philosophiefeines&köstlichkeitenhofladenshoptermineimpressum feinköstlichkeiten ist entstanden, weil es obst und gemüse zwar immer zu kaufen gibt, aber frisches und natürliches nicht das ganze jahr über saison hat. naturbelassen beim spaziergang seine sinne zu öffnen und den duft eines blühenden hollerstrauchs am waldrand zu erleben, ist natur in all ihrer vielfältigkeit und doch auch in all ihrer reduzierung auf das wesentliche. den dingen die zeit zum reifen zu geben und zu ernten, wenn es soweit ist, bringt uns zurück zum streben nach qualität. kostbar zu ernten und zu verarbeiten ist fast eine handwerkskunst, die jedes jahr aufs neue eine herausforderung ist, und jahr für jahr mehr möglichkeiten aufzeigt. die erfahrung bringt weiter, die kreativität regt an: das ergebnis variiert, wird weiterentwickelt und mündet schließlich nicht mehr nur in marmelade und konfitüre, sondern bringt allerhand vielfältiges hervor. wie die natur... feinköstlichkeiten